新形势下宴会用餐行业发展趋势预测及战略布局建议报告

第一章 报告核心观点

　　第一节 趋势的力量

　　　　一、可怕的趋势之争

　　　　二、永远别与趋势作对

　　　　三、趋势的力量

　　　　四、趋势到底是什么

　　第二节 宴会用餐行业趋势预测

　　　　一、宏观趋势

　　　　二、政策趋势

　　　　三、行业趋势

　　　　四、市场趋势

　　　　五、竞争趋势

　　　　六、技术趋势

　　第三节 基于行业趋势战略布局策略

第二章 新形势下我国宴会用餐行业发展分析及预测

　　第一节 新冠疫情对宴会用餐行业的影响分析及预测

　　　　一、新冠疫情对宴会用餐行业的影响

　　　　二、新冠疫情未来发展演变及影响

　　第二节 2022-2023年宴会用餐行业发展环境形势分析

　　　　一、政策形势分析及预测

　　　　二、经济形势分析及预测

　　　　三、社会形势分析及预测

　　　　四、技术形势分析及预测

　　第三节 2022-2023年宴会用餐行业经济运行形势分析

　　　　一、宴会用餐行业经济运行情况分析

　　　　二、宴会用餐企业经营情况分析

　　　　三、宴会用餐企业景气情况分析

　　　　四、行业主要经济效益影响因素

　　第四节 2022-2023年宴会用餐行业市场运行形势分析

　　　　一、市场供求及其变动状况

　　　　二、宴会用餐行业市场需求状况

　　　　三、当前市场容量和需求概况

　　　　四、中国宴会用餐行业市场痛点分析

　　　　五、我国宴会用餐需求市场特征

　　　　六、影响我国宴会用餐需求的主要因素

　　第五节 2022-2023年宴会用餐行业市场竞争形势分析

　　　　一、宴会用餐行业竞争格局分析

　　　　二、宴会用餐行业竞争特征分析

　　　　三、宴会用餐行业品牌竞争情况分析

　　　　四、宴会用餐行业竞争策略分析

　　　　五、宴会用餐企业核心竞争力分析

　　　　六、宴会用餐行业竞争态势预测

第三章 中国宴会用餐行业演变及影响因素研究

　　第一节 中国宴会用餐行业演变分析

　　　　一、行业的演化

　　　　二、行业内部结构演变（合并，重组）

　　　　三、行业外部边界变化（转化为新行业或消亡）

　　第二节 影响企业发展的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、企业区域市场拓展的趋势

　　　　三、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　四、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　　　五、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　第三节 影响及驱动宴会用餐行业未来演化的主要因素分析

　　　　一、产品革新

　　　　二、技术创新

　　　　三、营销革新

　　　　四、服务创新

　　　　五、政府政策的变化

　　　　六、竞争格局的变化

　　　　七、行业日益全球化

　　　　八、成本和效益的变化

　　　　九、规模的扩展和缩减

　　　　十、产品使用方式的变化

　　　　十一、技术秘密的转移扩散

　　　　十二、关联行业内的结构变化

　　　　十三、生活态度和方式的变化

　　　　十四、不确定性和商业风险的降低

　　　　十五、新企业的进入或退出（大企业、新锐企业）

　　　　十六、行业增长的长期变化（人口、需求、替代、辅助产品）

　　　　十七、消费习惯改变、购买者偏好的变化、买主市场面的变化（潜在买主）

　　　　十八、疑难问题的减少（进入壁垒降低），专有知识和技术的传播（专利公开），经验的积累

……

第四章 新形势下中国宴会用餐行业发展趋势预测

　　第一节 新形势下宴会用餐行业整体发展趋势

　　　　一、发展形势

　　　　二、发展方向

　　　　三、增长趋势

　　　　四、安全趋势

　　　　五、科技创新趋势

　　　　六、供给与消费趋势

　　　　七、产业结构趋势

　　　　八、产业形态趋势

　　　　九、产业布局趋势

　　　　十、市场空间“无边界”

　　　　十一、融合一体化

　　　　十二、消费方式演变趋势

　　第二节 新形势下宴会用餐行业市场及竞争发展趋势

　　　　一、市场竞争趋势预测

　　　　二、宴会用餐市场的竞争格局预测

　　　　三、行业重组竞争趋势

　　　　四、市场竞争形式趋势

　　　　五、市场将进入战略竞争阶段

　　　　六、创新竞争趋势

　　　　七、人才资源竞争趋势

　　　　八、高新科技工艺的竞争

　　　　九、宴会用餐企业的管理竞争趋势

　　　　十、企业品牌竞争趋势

　　　　十一、宴会用餐产品服务竞争

　　　　十二、现代化经营理念竞争趋势

　　　　十三、渠道竞争趋势

　　　　十四、资讯竞争趋势

　　第三节 新形势下宴会用餐行业生产制造及技术发展趋势预测

　　　　一、新制造

　　　　二、多维度融合全面展开

　　　　三、加快现代信息技术应用

　　　　四、智能化

　　　　（一）人工智能等新技术被广泛运用

　　　　（二）生产方式更加智能化

　　　　五、数字化

　　　　（一）产业数字化加速推进

　　　　（二）大数据将改变客户体验

　　　　六、规模化生产向定制化生产转变

　　　　七、产业链条服务化趋势明显

　　　　八、生产过程加速绿色化

　　　　九、立体化

　　　　十、新设计、新材料、新技术、新工艺发展趋势

第五章 基于“趋势”的发展战略研究

　　第一节 相信趋势的力量

　　第二节 树立的大局观和坚定的信念

　　　　一、树立的大局观

　　　　二、执著坚持的精神

　　　　三、坚持做好自己

　　第三节 把握趋势的三要素

　　　　一、微时机会

　　　　二、试锚成本

　　　　三、趋势会自我强化

　　第四节 如何把握趋势

　　　　一、把握趋势就是把握未来

　　　　二、如何把握趋势

　　　　三、趋势也会逆转、也会变化

　　第五节 基于“趋势”的发展战略探讨

　　　　一、抓住大机会

　　　　二、坚持长线思维

　　　　三、以敏捷与创新把握趋势的力量

　　　　四、从终局看布局，以未来定义现在

　　　　五、最重要的事是“正确性的量级”而不是正确的频率

　　第六节 认识预测的局限性

第六章 新形势下中国宴会用餐行业企业发展战略建议

　　第一节 抓住企业生产与经营的关键趋势

　　　　一、市场整合成长趋势

　　　　二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

　　　　三、企业区域市场拓展的趋势

　　　　四、科研开发趋势及替代技术进展

　　　　五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

　　第二节 消费理性升级趋势下中国企业的战略选择

　　　　一、消费理性升级及其表现

　　　　二、市场领先者的战略选择

　　　　三、市场追随者的战略选择

　　　　四、典型市场追随者的战略选择

　　第三节 宴会用餐行业发展战略建议

　　　　一、战略综合规划

　　　　二、转型升级战略

　　　　三、创新驱动战略

　　　　四、竞争战略规划

　　　　五、区域战略规划

　　　　六、业务组合战略

　　　　七、品牌升级战略

　　　　八、技术开发战略

　　　　九、低成本战略

　　　　十、终端化战略

　　　　十一、国际化战略

　　　　十二、品牌化、标准化

　　　　十三、资本化、上市化

　　　　十四、信息化、高端化

　　　　十五、产业链延伸战略

　　　　十六、生产商向服务商转型

　　第四节 宴会用餐行业企业转型升级战略建议

　　　　一、宴会用餐企业创新转型升级的必要性

　　　　二、中国宴会用餐行业发展方向与策略

　　　　三、中国宴会用餐企业转型升级方向

　　　　四、中国宴会用餐企业市场升级策略

　　　　五、中国宴会用餐企业产品研发策略

　　　　六、中国宴会用餐企业新品推广策略

　　　　七、中国宴会用餐企业市场重新定位策略

　　　　八、中国宴会用餐企业引导消费者策略

　　　　九、中国宴会用餐企业打造网红爆款产品策略

　　第五节 宴会用餐行业企业品牌发展战略

　　　　一、企业品牌的重要性

　　　　二、实施品牌战略的意义

　　　　三、宴会用餐制造品牌战略管理的策略

　　　　四、宴会用餐行业企业品牌实施战略措施

　　　　（一）时机把控

　　　　（二）战略突破

　　　　（三）结构突围

　　　　（四）定势至上

　　　　（五）品牌攻略

　　　　（六）快速销售

　　　　（七）终端竞胜

　　　　（八）价值创新

　　　　（九）模式倍增

　　　　（十）系统整合

　　第六节 提升宴会用餐企业竞争力的策略

　　　　一、企业核心竞争力的含义

　　　　二、企业核心竞争力的特征

　　　　三、提升企业核心竞争力的策略

　　第七节 宴会用餐行业营销策略

　　　　一、款式新颖策略

　　　　二、成本优势策略

　　　　三、品牌提升策略

　　　　四、新产品通报策略

　　　　五、动态营销策略利

　　　　六、服务销售策略

　　第八节 宴会用餐行业产品策略分析

　　　　一、服务产品开发策略

　　　　二、市场细分策略

　　　　三、目标市场的选择

　　　　四、宴会用餐产品研发将融合互联网技术

　　　　五、积极扩充产品品类及相关产业链，提供一站式购物服务

　　　　六、从生产、销售、产品等多个层面推进互联网升级