2022-2028年中国中式快餐行业需求变化及营销策略研究报告

第一章 报告核心观点

　　第一节 需求变化带来新的商机

　　　　一、需求结构变化

　　　　二、新型需求变化

　　　　三、需求升级和下沉并存

　　　　四、不同用户群体带来的机遇

　　　　五、不同城市带来的机遇

　　　　六、不同场所带来的机遇

　　第二节 中式快餐行业营销策略建议

　　　　一、需求视角下的市场营销方法创新

　　　　二、新冠疫情后中式快餐行业的营销对策

　　　　三、用户心理在市场营销策略

　　　　四、用户心理诉求基础上的体验营销模式

第二章 中国中式快餐行业需求特征分析

　　第一节 中国中式快餐行业需求概况

　　　　一、需求概况

　　　　二、需求特征分析

　　　　三、需求动向分析

　　第二节 中国中式快餐行业需求偏好分析

　　　　一、人群分析

　　　　二、需求概况

　　　　三、个性化需求

　　　　四、趋势分析

　　第三节 我国中式快餐行业需求市场特征与特点

　　　　一、我国中式快餐需求市场特征

　　　　（一）中式快餐需求市场特征

　　　　（二）中式快餐需求渠道特征

　　　　二、影响我国中式快餐需求的主要因素

　　　　（一）宏观经济

　　　　（二）可支配收入

　　　　（三）居民需求变化

　　　　（四）科技进步带动新体验新需求

　　　　（五）文化自信提升需求内涵

　　　　三、我国中式快餐需求市场特点

　　　　（一）一线城市用户需求市场特点

　　　　（二）三线及以下城市需求市场特点

　　　　（三）功能与时尚更加完美的融合

　　　　（四）用户更加在意品牌的情感价值

第三章 新冠疫情下中式快餐行业市场需求变化分析

　　第一节 新冠疫情下用户行为变化现状

　　　　一、外出频率降低

　　　　二、需求欲望降低

　　　　三、娱乐开支降低

　　　　四、网购需求上涨

　　第二节 新冠疫情下用户需求心理需求分析

　　　　一、更强调需求便利性

　　　　二、更注重需求时效性

　　　　三、更关注需求安全性

　　　　四、更渴望需求趣味性

　　第三节 新冠疫情下用户需求场所变化

第四章 中国中式快餐行业用户群体分析

　　第一节 用户群体分析

　　　　一、中式快餐业用户群体研究

　　　　二、中国人均中式快餐需求支出

　　　　三、中式快餐需求结构调整分析

　　　　四、新需求主体的新需求

　　第二节 需求人群变化趋势及需求特点

　　　　一、中产阶级重塑需求市场格局

　　　　二、富裕阶层推动需求升级加速

　　　　三、80/90新生代群体崛起，更加追求个性化需求

　　　　四、90/00数字新生代在需求品质方面有更高的标准

　　　　五、老龄人口的增长将产生新的需求

　　第三节 Z时代中式快餐新需求研究

　　　　一、Z时代逐渐成为需求主力

　　　　二、Z时代年轻用户中式快餐需求特点

　　　　三、Z时代年轻用户中式快餐需求密码

　　第四节 新中产人群中式快餐需求趋势洞察

　　第五节 老龄人中式快餐需求趋势洞察

第五章 中国中式快餐行业需求行为分析

　　第一节 需求行为分析

　　　　一、中式快餐用户心理分析

　　　　二、中式快餐需求过程中的心理效应

　　第二节 中式快餐用户满意度分析

　　　　一、受访者基本情况

　　　　二、中式快餐需求体验和满意度评价

　　　　（一）用户中式快餐需求的基本情况

　　　　（二）中式快餐需求满意度情况

　　　　三、用户的需求维权意识及中式快餐企业的危机处理能力

　　　　（一）中式快餐需求中投诉与维权

　　　　（二）中式快餐企业公关及危机处理

第六章 2022-2023年我国中式快餐行业市场深度调研

　　第一节 中式快餐行业市场基本情况

　　　　一、中式快餐行业市场现状分析

　　　　二、中式快餐行业市场特点分析

　　　　三、中式快餐行业市场规模分析

　　　　四、中式快餐行业市场结构分析

　　第二节 2022-2023年我国中式快餐行业市场深度调研

　　　　一、市场供求及其变动状况

　　　　二、中式快餐行业市场需求状况

　　　　三、当前市场容量和需求概况

　　　　四、中国中式快餐行业市场痛点分析

　　　　五、我国中式快餐需求市场特征

　　　　六、影响我国中式快餐需求的主要因素

　　第三节 2022-2023年我国中式快餐行业市场竞争格局分析

　　　　一、中式快餐行业竞争格局分析

　　　　二、中式快餐行业竞争特征分析

　　　　三、中式快餐行业品牌竞争情况分析

　　　　四、当前中式快餐行业竞争策略分析

　　　　五、中式快餐行业企业核心竞争力分析

　　　　六、中国中式快餐行业竞争态势预测

第七章 需求影响因素分析

　　第一节 需求影响因素分析

　　　　一、用户群体规模简要分析

　　　　二、中国城乡居民收入分析

　　　　三、居民需求价格总水平环比升情况

　　　　四、社会需求品零售总额

　　　　五、需求升级对中国中式快餐行业的影响

　　　　六、中式快餐业如何满足90/00后的个性化需求

　　第二节 影响中式快餐需求的因素分析

　　　　一、社会文化

　　　　二、流行趋势

　　　　三、基本功能与特征

　　　　四、商品名称

　　　　五、商标

　　　　六、商品价格

　　　　七、商品广告

　　　　八、用户收入

第八章 2022-2028年中国中式快餐行业需求趋势预测

　　第一节 2022-2028年中式快餐行业需求变化趋势

　　　　一、中国经济进入需求主导模式

　　　　二、全民进入崭新的需求时代

　　　　三、新的需求形态正在逐渐形成

　　　　四、个性化产品与服务将成为主流市场的新取向

　　　　五、用户将会追求愈加丰富的体验形式

　　　　六、注重健康已成为突出趋势

　　　　七、用户圈层化

　　第二节 中式快餐需求特点及发展趋势

　　　　一、需求多样化

　　　　二、品牌力成制胜关键

　　　　三、功能日趋多元化

　　　　四、经营多元化特色化

　　　　五、特色化更吸引用户

第九章 2022-2028年中国中式快餐行业营销策略

　　第一节 需求视角下的市场营销方法创新

　　　　一、基于个性化需求视角，明确市场目标

　　　　二、基于环保需求视角，树立绿色环保理念

　　　　三、基于情感需求视角下，注重广告营销

　　　　四、基于电子需求下，开展电子商务平台

　　　　五、基于情感需求视角下，设定顾客关系营销

　　第二节 新冠疫情后中式快餐行业的营销对策

　　　　一、创新客户服务方式

　　　　二、创新品牌培育方式

　　　　三、创新内容营销方式

　　　　四、划分用户结构

　　　　五、门店布局策略

　　　　六、经营层面策略

　　第三节 针对Z时代中式快餐新需求习惯对应策略建议

　　　　一、中式快餐新需求时代新策略

　　　　二、Z时代中式快餐需求趋势及对应策略

　　　　三、基于中式快餐新需求下中式快餐品牌策略

第十章 中式快餐行业基于用户心理的营销策略

　　第一节 用户心理在市场营销策略探讨

　　　　一、用户心理与需求行为

　　　　二、基于用户心理的市场营销对策

　　　　（一）设定目标对象

　　　　（二）细分市场

　　　　（三）注重品牌建设

　　　　（四）依据市场情况做好市场营销

　　第二节 基于用户心理的营销策略

　　　　一、中式快餐需求心理分析

　　　　二、基于用户心理的中式快餐营销策略

　　　　（一）中式快餐产品设计

　　　　（二）中式快餐价格策略

　　　　（三）中式快餐渠道策略

　　第三节 基于用户心理的深度营销

　　　　一、通过大数据进行精准营销

　　　　二、基于需求心理的深度营销

　　　　三、两种营销方式的对比

　　第四节 论用户的心理与营销策略

　　　　一、用户心理需求的特点

　　　　（一）同类商品的互替性和互补性

　　　　（二）不同用户群体的多样性和层次性

　　　　（三）需求的发展性和周期性

　　　　二、用户的心理及其需求行为

　　　　（一）理性化需求

　　　　（二）个性化需求

　　　　（三）品牌化需求

　　　　三、市场营销策略

　　　　（一）诚信营销

　　　　（二）体验营销

　　　　（三）定制化个性营销

　　　　（四）品牌营销

　　第五节 从用户心理诉求角度分析体验营销模式

　　　　一、体验营销产生的必要性

　　　　（一）个性化需求

　　　　（二）经济发展的必然

　　　　二、多元化的体验营销模式分析

　　　　（一）情感体验模式

　　　　（二）审美体验模式

　　　　（三）情景体验模式

　　　　（四）过程体验模式

　　　　（五）文化认知体验模式

　　　　（六）生活方式体验模式

　　　　三、企业开展体验营销的措施

　　第六节 用户心理诉求基础上的体验营销模式探究

　　　　一、营销体验所产生的必要性

　　　　（一）用户的“个性化”需求

　　　　（二）经济发展的必然趋势

　　　　二、体验营销模式的多元化分类

　　　　（一）情感化的体验新模式

　　　　（二）独特的审美体验新模式

　　　　（三）情景体验新模式

　　　　（四）使用过程的体验新模式

　　　　（五）文化认知形式的全新体验模式

　　　　三、企业展开体验式营销的主要措施

　　　　（一）转变原有的营销观念

　　　　（二）对用户所具有的特点进行掌控

　　　　（三）提供良好的产品与特殊的体验价值